24小时故障咨询电话 点击右边热线,在线解答故障拨打:400-186-5909
绵阳太阳能空调维修44_中新健康丨“烫碗”之争背后,更应关注舌尖上的安全

绵阳太阳能空调维修44

全国报修热线:400-186-5909

更新时间:

绵阳太阳能空调维修52















绵阳太阳能空调维修44:(1)400-186-5909
















绵阳太阳能空调维修46:(2)400-186-5909
















绵阳太阳能空调维修67
















绵阳太阳能维修服务专业清洗服务,恢复如新:提供家电专业清洗服务,如空调清洗、洗衣机清洗等,彻底清除污垢和细菌,让家电恢复如新。




























绵阳太阳能我们提供设备保修服务,让您在设备使用过程中更加安心无忧。
















绵阳太阳能空调维修56
















绵阳太阳能售后服务电话全国服务区域:
















内蒙古包头市九原区、漯河市源汇区、吉林市龙潭区、哈尔滨市依兰县、蚌埠市淮上区、葫芦岛市南票区
















温州市鹿城区、文昌市昌洒镇、广西贵港市港南区、三亚市崖州区、宜昌市猇亭区、新余市渝水区、广西贺州市富川瑶族自治县、曲靖市罗平县
















三沙市南沙区、绵阳市盐亭县、黄山市休宁县、凉山会理市、内蒙古通辽市开鲁县、赣州市全南县、蚌埠市五河县、潍坊市昌乐县、岳阳市岳阳县、临汾市大宁县
















龙岩市漳平市、昆明市安宁市、济南市历下区、广西柳州市柳江区、温州市洞头区、鹰潭市贵溪市、济南市长清区、娄底市新化县、滨州市邹平市、青岛市李沧区
















湛江市廉江市、张家界市永定区、广元市朝天区、宜昌市点军区、东莞市黄江镇、延安市吴起县、南京市栖霞区、苏州市张家港市、辽源市龙山区、厦门市同安区
















六安市金寨县、广西柳州市鹿寨县、德州市临邑县、南昌市进贤县、广州市番禺区、广西桂林市恭城瑶族自治县、吉林市舒兰市、宁德市霞浦县、运城市盐湖区、文山富宁县
















岳阳市云溪区、济南市历下区、黔南三都水族自治县、佳木斯市东风区、南通市如皋市、绥化市安达市、阿坝藏族羌族自治州阿坝县、商丘市永城市、陇南市康县、大理宾川县




上海市青浦区、梅州市兴宁市、鹤壁市淇滨区、内蒙古呼和浩特市托克托县、陇南市徽县、贵阳市开阳县、淄博市沂源县、丽江市玉龙纳西族自治县
















宝鸡市麟游县、忻州市保德县、楚雄南华县、黄山市徽州区、曲靖市师宗县

中新健康丨“烫碗”之争背后,更应关注舌尖上的安全

  中新网北京5月30日电(记者 张尼)近日,“教授称对烫碗习惯恶心”话题登上热搜,引发讨论。外出就餐到底用不用烫碗?这看似是一场个人习惯的争论,但背后引发的餐饮卫生问题思考更应关注。

  烫碗习惯引发争论

  近日,有网友指出,管理学家汪中求发布视频称对广东人用开水烫碗的习惯感到“恶心”,该言论引起网友热议。

  对于烫碗这一习惯,网友中有支持者,也有反对者。

  支持者认为,烫碗源于广东茶文化,是一种文化传承,从卫生角度看,烫碗也可以起到清洗清洁剂残留、灰尘等作用;反对者则强调,几秒钟的过热水达不到杀菌效果,纯属“心理安慰”。

  5月27日,汪中求发布视频回应争议,称被歪曲事实,断章取义。他表示,说“恶心”是为了引起社会对提高餐饮行业服务标准的关注,有人恶意把其中一段内容拿出来传播,挑起某个区域对风俗文化的反击。

  烫碗是否有用?

  那么烫碗究竟有没有用?

  首先来看国家标准,根据GB14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》中的规定,餐具中的主要微生物检测项目为大肠菌群和沙门氏菌,均为不得检出。此外,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)也不得检出。

  如果使用大肠菌群超标的餐具,会引起腹泻、肠胃感染等,当被沙门氏菌感染后也会出现腹痛、腹泻、呕吐等症状,威胁人体健康。

  这些细菌是否能被“烫死”?

  据“科普中国”公众号发布的内容,如果想要消灭大肠杆菌,需要满足温度在75℃ 以上,时间达1分钟这个条件,才可将其杀死。

  沙门氏菌不耐热,100℃下加热会立即死亡。如果加热温度偏低,则需延长加热时间,当温度在70℃时,需持续加热5分钟,如果仅有60℃ 时,则需要15分钟才会将沙门氏菌消灭。

  因此,如果能保证是刚烧开的100℃热水长时间冲烫餐具,能够起到一定杀菌效果,但是多数情况下,餐馆中提供的热水不能满足温度的要求,冲洗时间也不足,这种情况下则难有明显杀菌效果,只能起到简单冲洗作用。

  烫碗折射餐饮卫生担忧

  回到争论话题本身,虽然烫碗看似只是个人习惯,但这个动作背后有时也体现出公众对餐饮卫生的不信任。

  近年来,各地市场监管部门的抽查中,餐(饮)具抽检不合格现象时有发生。

  例如,就在近日,海南省市场监督管理局组织食品安全监督抽检421批次,检出8批次样品不合格。其中,海口六点半餐饮有限公司消毒的水杯,其中大肠菌群不符合食品安全国家标准规定,此外该公司消毒的菜碟,其中阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)亦不符合食品安全国家标准规定。

  2024年7月,北京市市场监督管理局关于食品安全监督抽检信息的公告(2024年第40期)显示,北京盛京粤餐饮管理有限公司的饭碗、炖肉碗大肠菌群检验结果为“检出/50cm²”,标准规定为不得检出。

  因此,要想保障公众在外就餐的食品安全,除了消费者自身需挑选正规餐厅外,更重要的是监管部门加大对餐饮行业的监督执法力度,餐饮企业严格落实食品安全标准,提升餐饮具消毒等卫生服务水平,从源头上杜绝食品安全隐患。(完) 【编辑:苏亦瑜】

相关推荐: